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伝統と継承そして創作 朝鮮料理アルムダンは 遥か昔から培われて来た食の伝統を今につなぎ、そしてより良く、より美味しくする為に力を注いでおります。 アルムダンの食材は 主に無農薬、低農薬栽培品を用い黒毛和牛を始めとし無添加で美味しく安心できるものを使用しております。 化学調味料等は一切使用しておりません。 アルムダンでのひとときを 美味しく、楽しくお過ごし下さい。 旬の食材を、新鮮な内に用い、美味しい料理をゆっくりと心行くまで楽しんで頂く為にアルムダンでは予約制とさせて頂いております。 「アルムダン」という店名には 素敵な（アルムダウン）時間を楽しめる場（マダン）を提供しようという思いを込めて命名しました。 |
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| 店主 ＫＩＭ |
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